Индекс постных свиней достиг самого низкого уровня с 11 июля

Фьючерсы на живой скот на Чикагской товарной бирже (CME) выросли на второй сессии в понедельник, чему способствовало более сильное, чем ожидалось, падение объемов размещения крупного рогатого скота в июле, о котором сообщалось после закрытия рынка в пятницу, сообщает Reuters.

«Что касается скота, готового к убою, у нас все еще относительно мало», - сказал Остин Шредер, аналитик Brugler Marketing.

В ежемесячном отчете Министерства сельского хозяйства США (USDA) «Скот на кормах» агентство сообщило, что в июле на откормочные площадки было помещено 1,62 млн голов скота, что на 8,3% меньше, чем в 2022 году, против ожиданий аналитиков о снижении на 5,5%.

Самый активный октябрьский живой скот прибавил 1,050 цента до 179,875 цента за фунт. Сентябрьские цены на скот на откорме выросли на 1800 центов и закрылись на уровне 250,325 центов за фунт.

По словам Шредера, прогноз экстремальной жары на равнинах США на предстоящей неделе может усилить стресс для скота на откормочных площадках.

«Особенно в отношении крупного рогатого скота, который в последние 30 дней находится на корме, вы больше всего беспокоитесь о нем, потому что он подвергается наибольшему риску теплового стресса», - сказал он.

Цены на говядину в штучных упаковках снизились: цены на отборные сорта снизились на 55 центов до 315,56 долларов за центнер (центнер), а на отдельные отрубы упали на 1,03 доллара за центнер.

По данным Министерства сельского хозяйства США, в понедельник упаковщики говядины забили 122 000 голов, что больше, чем 119 000 в прошлый понедельник, но на 1 000 меньше, чем в тот же день прошлого года.

По словам аналитиков, рынок постных свиней ослаб, поскольку цены на товарную свинину продолжают сезонное снижение.

Наиболее активные октябрьские фьючерсы подешевели на 1500 центов до 80,625 центов за фунт.

Индекс тощей свиньи CME упал до 99,61 цента за фунт, самого низкого уровня с 11 июля.

Министерство сельского хозяйства США оценило оптовую цену на вырезку из свиных туш на уровне $105,21 за центнер, что на 96 центов ниже, чем в пятницу.