Закон Калифорнии о свинине, принятый в 2018 году, наконец-то вступил в силу

Некоторое время казалось, что спорный закон Калифорнии о свинине вступит в силу только тогда, когда свиньи полетят.

Закон оспаривался вплоть до Верховного суда США, но начиная с этого месяца фермеры по всей стране должны соблюдать постановление, принятое в 2018 году, которое требует от них предоставить больше места для племенных свиней в своих загонах, иначе они потеряют право продавать свою продукцию в Золотом штате.

По данным Департамента продовольствия и сельского хозяйства Калифорнии, закон вступил в силу 1 июля. Нарушителям грозит штраф или тюремное заключение.

Закон, принятый в Калифорнии как Предложение 12, требует, чтобы племенные свиньи содержались в загоне площадью не менее 24 квадратных футов, что позволяет им полностью разворачиваться в своей жилой зоне. Закон направлен против практики некоторых фермеров держать свиноматок в тесных стойлах отдельно от других свиней.

«Когда в 2018 году было принято Предложение 12, производители свинины заявили, что они никогда не смогут отказаться от содержания свиней в маленьких клетках. Более чем четыре года спустя отрасль изменилась и трансформировалась, чтобы удовлетворить спрос Калифорнии», — сказал Джош Балк, возглавлявший инициативу «Предложение 12».

Хотя некоторые части закона, касающиеся кур и телятины, уже вступили в силу, часть, касающаяся обращения с племенными свиньями, была приостановлена, поскольку она была оспорена в суде производителями свинины.

Фермеры, выращивающие свинину, утверждают, что Калифорнии, которая потребляет около 15% свинины по всей стране, но производит лишь незначительное ее количество, нельзя позволять диктовать правила свиноводства фермерам за пределами штата.

Противники закона заявили, что это станет огромным бременем для производителей и что затраты на изменения лягут на плечи потребителей.

«И они налагают эти огромные затраты на производителей свинины, что в конечном итоге приведет к увеличению затрат для американских потребителей, затрудняя семьям с ограниченным бюджетом возможность позволить себе этот важный источник белка», - написали адвокаты Национального совета производителей свинины в своем первоначальном иске. противозаконно в 2019 году.

Дело было передано в Верховный суд США, который в мае оставил в силе закон штата Калифорния.

«Хотя Конституция затрагивает множество важных вопросов, тип свиных отбивных, которые могут продавать калифорнийские торговцы, не входит в этот список», — написал судья Нил М. Горсач в своем мнении большинства 11 мая.

Хотя закон вступил в силу в субботу, штат разрешил продажу свинины, убитой до этой даты, в Калифорнии до конца года.

Защитники прав животных не стали праздновать решение суда.

«Это постановление не делает ничего, чтобы положить конец крайней жестокости, присущей сегодняшнему промышленному животноводству и индустрии убоя», — заявила президент PETA Ингрид Ньюкирк. Несмотря на это, Ньюкирк похвалил Верховный суд США за «блокирование жадной попытки мясной промышленности лишить свиноматок, кур и телят жалких нескольких дюймов большего пространства в вольерах».