87-я сельскохозяйственная ярмарка округа Иределл откроется 1 сентября.

ОТ ДЕББИ ПЕЙДЖ

Острых ощущений и вкусной ярмарочной еды будет предостаточно: 87-я сельскохозяйственная ярмарка округа Иределл откроется в пятницу, 1 сентября, в 17:00, а официальная церемония перерезания ленточки запланирована на 19:00.

Ярмарка продлится до субботы, 9 сентября, в течение девяти дней аттракционов, развлечений, выставок и соревнований.

Кооперативная служба распространения знаний округа Иределл и Клуб Киванис в Стейтсвилле стали партнерами по проведению ярмарки, целью которой является продвижение местного сельского хозяйства, расширение участия молодежи в сельскохозяйственной деятельности, а также просвещение общественности о влиянии сельского хозяйства на их сообщества и Повседневная жизнь.

Клуб Киванис использует прибыль от ярмарки для спонсирования местных организаций или сервисных проектов. В число прошлых получателей входят организации Boy and Girl Scouts, Relay for Life, United Way, Special Olympics, программы 4-H, клубы мальчиков и девочек, Дом моей сестры, а также хоспис и паллиативная помощь округа Иределл.

Киванис также раздает тысячи долларов в виде стипендий старшеклассникам округа. Молодежь региона также занимается сельским хозяйством через 4-H, FFA и другие клубы, участвующие в ярмарке.

ПРАЗДНОВАНИЕ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

Поддержка и изучение сельского хозяйства округа также важны, поскольку Иределл является лидером сельскохозяйственного производства в штате. По данным Корпорации экономического развития округа Иределл, бизнес, связанный с сельским хозяйством, оказал экономическое влияние на округ на 622 миллиона долларов.

Фермеры, садовники, повара и ремесленники продемонстрируют свои культуры, продукцию, декоративно-прикладное искусство и творения на обширных выставках, которые порадуют посетителей ярмарки.

Директор по расширению кооперативов округа Иределл Нэнси Кейт сказала, что, хотя количество ферм в округе Иределл сократилось, размер ферм, поголовье скота и производство увеличились.

Новым событием в этом году станет соревнование «гигантов», на которое, как надеется Кит, соберется много участников. В марте Кооперативное расширение раздало стартовые пакеты с тыквой, арбузом и семечками подсолнечника, чтобы подогреть интерес. Самая большая тыква и арбуз, а также самый высокий подсолнух получат приз в размере 100 долларов в каждой категории.

Еще одним дополнением является раздел «Особые потребности» в каждой категории входа, чтобы расширить возможности участия для людей всех возрастов с особыми потребностями.

Кейт призывает жителей посещать те семейные фермы, которые продают продукцию напрямую населению, чтобы получить отличные свежие местные продукты и продукты, а также узнать больше о том, откуда поступает их еда. Она также отметила разнообразие сельскохозяйственной продукции, которую производит округ Иределл, включая кукурузу, силос, пшеницу, рапс, хлопок, ячмень, сено, табак, лесное хозяйство и ландшафтные питомники.

Iredell EDC также сообщил, что округ Иределл занимает первое место в штате по молочному скотоводству, производству всего крупного рогатого скота и силоса, № 5 по производству сена и № 6 по производству несушек (цыплят).

Кейт посетовал, что округ теряет много сельскохозяйственных угодий из-за развития. Сокращение сельхозугодий также является национальной проблемой. К 2030 году фермерам придется производить примерно на 50 процентов больше продуктов питания на меньшем количестве земли. К 2050 году они должны будут производить на 70 процентов больше.

Новые технологии, научные исследования, улучшение урожая и компьютерно-программируемое оборудование помогут фермерам делать больше с меньшим количеством персонала, но нехватка фермеров будет постоянной проблемой. Поскольку средний возраст фермера сейчас составляет 59 лет, Кит надеется, что ярмарка и другие мероприятия по повышению осведомленности о сельском хозяйстве будут стимулировать интерес молодых людей к сельскому хозяйству и другим профессиям в агробизнесе.

ДОПУСК

Общий входной билет стоит 5 долларов США, дети до 6 лет допускаются бесплатно. Ворота открываются в 17:00, кроме субботы, воскресенья и Дня труда, когда они открываются в 15:00. Ярмарка закрывается в 23:00.

Никто не будет допущен повторно после выхода с территории ярмарки без покупки еще одного билета.

День бесплатного приема для студентов K-12, пенсионеров (старше 60 лет) и ветеранов (с военным билетом) — четверг, 7 сентября.